RECIPE(マウリ 洞窟熟成 ゴルゴンゾーラ ピカンテ) レシピ(マウリ 洞窟熟成 ゴルゴンゾーラ ピカンテ)
弊社で扱っているチーズのおいしい食べ方を紹介します。
ゴルゴンゾーラをのせたきのこと栗のリゾット
#マウリ#マウリ 洞窟熟成 ゴルゴンゾーラ ピカンテ#青カビチーズ
きのこの香りとベーコンの旨味が詰まったリゾットは、ゴルゴンゾーラ ピカンテを溶かし混ぜながらいただきましょう。甘栗の甘みとのコントラストが通好みの味わ…
ゴルゴンゾーラ風味のかきとほうれん草のソテー
#マウリ#マウリ 洞窟熟成 ゴルゴンゾーラ ピカンテ#青カビチーズ
薄力粉をまぶして香ばしく焼いたかきと、生クリームをまとったほうれん草のソテーの組み合わせはシンプルかつ間違いのないおいしさです。 アクセントにゴルゴン…
ゴルゴンゾーラをのせたかぼちゃのスープ
#マウリ#マウリ 洞窟熟成 ゴルゴンゾーラ ピカンテ#青カビチーズ
かぼちゃとたまねぎの自然な甘みを生かしたクリーミーなスープに、ピリッと刺激的なゴルゴンゾーラ ピカンテをトッピング。甘塩っぱさのコントラストが楽しめま…
ゴルゴンゾーラドレッシングの生ハムサラダ
#マウリ#マウリ 洞窟熟成 ゴルゴンゾーラ ピカンテ#青カビチーズ
ゴルゴンゾーラのコクと塩味を生かしたドレッシングは、いつもの野菜を特別な味わいに変えてくれます。はちみつを少し入れるのがポイントで、まろやかさがプラス…