RECIPE(バドーズ コンテAOP) レシピ(バドーズ コンテAOP)
弊社で扱っているチーズのおいしい食べ方を紹介します。
コンテのクロックムッシュ
#ハード・セミハードチーズ#バドーズ#バドーズ コンテAOP
フランスの定番ホットサンド「クロックムッシュ」は、食パンとチーズとハムのシンプルな組み立てが基本です。 パンにたっぷりバターを塗って焼きあげるこ…
オニオングラタンスープ
#ハード・セミハードチーズ#バドーズ#バドーズ コンテAOP
飴色に炒めたたまねぎで作る濃厚なスープにバゲットとたっぷりのチーズをのせて焼き上げた、パリで生まれたボリューム満点のスープ。 チーズ…
コンテとじゃがいものグラタン
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フランス・ドフィネ地方の伝統的なじゃがいものグラタンは、シンプルだからこそチーズのおいしさで仕上がりが変わります。 牛乳と生クリーム…
ジャンボン・フロマージュ
#ハード・セミハードチーズ#バドーズ#バドーズ コンテAOP
バゲットにバターを塗り、ハムとチーズをはさんだシンプルなサンドイッチは、フランスの定番です。 上質なハムとチーズを使えば…