焼き芋とタレッジオのタルティーヌ
ウォッシュチーズ マウリ マウリ ボンタレッジオ : UPDATE / 2017.09.15
あまーい焼き芋との組み合わせが新鮮!
ねっとり甘い焼き芋と、濃厚な味わいのタレッジオが絶妙にマッチします。
パンは黒ごま入りのものがオススメ!
甘じょっぱい組み合わせについ手が伸びます。
- 材料
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- ボンタレッジオ マウリ (15㎜スライス) 適量
- お好みのパン(10㎜スライス)適量
- 焼き芋(15㎜スライス)適量
- パセリ 少々
- 黒胡椒 少々
- 作り方
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1.タレッジオ、焼き芋は一口大に切る。パセリはみじん切りにする。
2.パンに焼き芋、 タレッジオをのせ、タレッジオがとろけるまでオーブントースターで焼き、仕上げにパセリと黒胡椒をふる。