プロヴォローネスモークトースト はちみつ添え
ハード・セミハードチーズ ブラッツァーレ ブラッツァーレ プロヴォローネ ： UPDATE / 2017.08.25
チーズ×はちみつ、味わいのコントラストがクセになる！
クセのないやさしい味わいのプロヴォローネは、焼くととろーりとろけておいしさが増します。スモークタイプは、香りも抜群！お好みのパンにのせてトーストにするのはシンプルながらもおすすめの食べ方です。
はちみつをかけると、さらに美味。プロヴォローネの塩味と、はちみつの甘味のコントラストがたまりません。
- 材料(作りやすい分量)
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- プロヴォローネ スモーク（スライス）1枚（約80g）
- 食パン（お好みの厚さ）1枚
- ブラックペッパー（粗挽） 少々
- はちみつ 適量
- 作り方
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1.プロヴォローネは半分に切り、カンパーニュにのせる。
2.オーブントースターか、グリルでプロヴォローネがとけるまで焼く。
3.食べやすいように4等分に切って皿に盛り、はちみつをかけ、好みで粗挽きのブラックペッパーをかけていただく。